Panadero - Baking Calculator 1.0.7d
Je het binnen 5 seconden downloaden.
Over Panadero - Baking Calculator
Deze app is gemaakt om hobbyisten bakkers een hulpmiddel voor het creëren en berekenen van recepten op basis van bakkers percentages en ingrediënt massa.
Bakken met op percentage gebaseerde recepten heeft vele voordelen:
- Het vergelijken van recepten is eenvoudig (d.w.z. die droger, zouter, zoeter, enz.) - Helpen bij het identificeren van slechte recepten of hun gebakken kenmerken voorspellen - Gemakkelijk ingrediëntpercentages wijzigen of toevoegen zonder de percentages van de andere ingrediënten te wijzigen - Recepten met ingrediënten zoals eieren produceren consistentere resultaten wanneer gemeten door massa (in plaats van tellen). - Bakrecepten kunnen nauwkeurig en eenvoudig worden opgeschaald met een bedrag - Nauwkeurige schattingen van voedingsfeiten en ingrediëntenkosten
Neem een kijkje op deze link (verstrekt door de mensen bij King Arthur Flour) om een uitstekend voorbeeld van hoe bakkers percentages werken in de praktijk te zien.
http://www.kingarthurflour.com/professional/bakers-percentage.html
-------------
Nieuwe Bèta build beschikbaar!
Gebruikers die aankomende functies willen testen, kunnen bètabuilds inschrijven en downloaden. Als u zich wilt inschrijven, u lid worden van de Google+ community of de mailinglijst en de instructies volgen die u daar ziet.
Google+ Community https://plus.google.com/communities/106455896305898371000
Mailinglijst https://groups.google.com/forum/#!forum/panadero-beta-testers