Training is een belangrijk onderdeel van het voedselveiligheidsprogramma van een bedrijf. Deze training App wordt u aangeboden door het American Mushroom Institute (AMI) en richt zich op de verschillende activiteiten die werknemers moeten volgen om de opzettelijke besmetting van paddestoelen op de boerderij en in het verpakkingshuis te helpen voorkomen. Beveiligingscamera's, sloten en werknemers-id's zijn allemaal nuttige preventieve maatregelen tegen de opzettelijke vervuiling van paddestoelen. De beste verdediging om opzettelijke besmetting te voorkomen is de mensen die werken in het bedrijf, omdat ze de ogen en oren van het bedrijf. Ze moeten worden getraind in het identificeren en melden van verdacht gedrag of individuen om paddestoelen te beschermen tegen opzettelijke besmetting. Elke AMI Food Safety Training App bevat interactieve activiteiten, video's en quizzen om ervoor te zorgen dat medewerkers betrokken zijn tijdens de cursus. Aan het einde van elke app is er een meerkeuzequiz of een activiteit om te controleren of de werknemer de informatie die in de app wordt gepresenteerd, naar behoren heeft geleerd. Andere AMI Training Apps zijn: • De ABC's van Voedselveiligheid • Paddestoelverontreinigingen • Persoonlijke hygiëne op een champignonkwekerij • Persoonlijke hygiëne in een Mushroom Packinghouse • Handwashing op een Mushroom Farm • Handwashing in een Mushroom Packinghouse • Kruisbesmetting op de Boerderij • Kruisbesmetting in het Verpakkingshuis • Mushroom Industry Worker Safety Training Program Elke trainingsapp is beschikbaar in het Engels en Spaans.
versiegeschiedenis
- Versie 1.3 geplaatst op 2017-01-05
Programmadetails
- Categorie: Onderwijs > Onderwijs - en trainingstools
- Publisher: Food Safety Consulting & Training Solutions
- Licentie: Gratis
- Prijs: N/A
- Versie: 1.3
- Platform: android