Kannada Recipes 1.0

Licentie: Gratis ‎Bestandsgrootte: 4.19 MB
‎Gebruikersbeoordeling: 5.0/5 - ‎1 ‎Stemmen

De Kannada food recepten zijn een van de oudste overgebleven keukens. De keuken van Karnataka omvat veel vegetarische en niet-vegetarische gerechten. De variëteiten van de Karnataka keuken hebben invloed gehad op de naburige staten zoals Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Kerala en Maharashtra.

Enkele typische gerechten zijn Bisi bele bath, Jolada rotti, Chapati, Ragi rotti, Akki rotti, Saaru, Idli-vada Sambar, Vangi Bath, Khara Bath, Kesari Bath, Davanagere Benne Dose, Ragi mudde, Paddu/ Gundponglu, koli saaru (kip curry- Kannada Style), Maamsa Saaru (Mutton Curry - Kannada stijl), en Uppittu. De beroemde Masala Dose vindt zijn oorsprong in de Udupi-keuken. Plain en Rave Idli, Mysore Masala Dosa en Maddur Vade zijn populair in Zuid-Karnataka. Kodagu (Coorg) district is beroemd om pittige variëteiten van varkensvlees curries, terwijl de kust Karnataka beschikt over vele smakelijke zeevruchten specialiteiten. Onder snoep, Mysore Pak, Holige, of, Obbattu, Dharwad pedha, Chiroti, Sajjige, Kadabu / Karjikaayi zijn bekend.

Kannada recepten app heeft collecties van Indiase recepten, recepten in Kannada.

Opmerking - dit is de eerste versie van de app, we kunnen meer Kannada recepten toe te voegen in de toekomst. Bedankt

versiegeschiedenis

  • Versie 1.0 geplaatst op 2016-01-27

Programmadetails