◆ We leerden koken door over de schouder van onze moeder te turen terwijl ze uien hakte en bakte, bruin vlees, haar favoriete kruiden toevoeste en gebakken, gestoofd of geroosterd aan een heerlijke familiemaaltijd. We verwonderd over haar indrukwekkende "speciale gelegenheid" gebak en puddingen, en zwoer om ze net zo goed toen we opgroeiden. ◆ Deze aloude manier om te leren hoe we goed voedsel kunnen voeren, verdwijnen tegenwoordig. Veel van onze moeders werden niet geleerd om zelf te koken, dus konden hun kennis niet aan ons doorgeven. Deze app zal die kloof overbruggen. De stap-voor-stap video zal u leiden door elk aspect van het maken van een maaltijd, van iets zo eenvoudig als hoe je een ui hakken, om u te laten zien wanneer een vla is dik genoeg, om wat een karamel eruit moet zien in de pan. ◆ In deze app vind je meer heerlijke recepten, van aloude klassiekers zoals rosbief en Yorkshire pudding of citroenmeringuetaart, tot de heerlijke moderne lekkernijen van sushi, knapperige zalm met korianderpesto of zelfgemaakte pasta. Voor je het weet maak je baguettes om alles te verslaan wat je kopen, of onweerstaanbaar chocolade-oranje truffeltaart te maken. ◆◆◆ Je kookopleiding begint hier. Geniet van de reis! ◆◆◆
versiegeschiedenis
- Versie 1.0 geplaatst op 2016-09-23
Programmadetails
- Categorie: Home & Hobby > Gezondheid & Voeding
- Publisher: Toan Le Nguyen
- Licentie: Gratis
- Prijs: N/A
- Versie: 1.1
- Platform: ios